飲食店向けサービスをお求めの方

こんなお悩みはございませんか?

  • 飲食店を始めたいけど、何からしたらいいかわからない
  • 開業資金ってどうやって用意すればいいの?
  • 開業の手続きは何をすればいいの?
  • 廃業、閉店するお店が多いと聞いて、開業後の経営が不安…
  • 出店エリアや物件選び、内装についても相談したい
  • 競合店が多くて売上が伸びない… この先どうなるのだろう… 等々

飲食店の開業については、飲食店にしかない悩みがあるかと思います。
こんなお悩みをお持ちの方は、飲食業界に精通した 税理士事務所 エイゼットにお任せください!
開業前から開業後まで、飲食業界で培ったノウハウを提供させていただきます!

あなたは「飲食店の生存率」をご存知ですか?

飲食店の開業後、34.5%の店は1年以内に、更に15.2%は2年以内に廃業しているという衝撃的なデータがあります。
新しく飲食店をオープンさせて、約50%は2年以内に廃業しています。
10年生き残る飲食店は、わずか10%程度!

大きく分けて3つの原因があります

マーケットの縮小

飲食業界の事業規模は、1997年に29兆円、2018年には25兆円まで縮小しています。その背景には、「中食」のマーケット拡大、Uber Eatsを始めとした宅配やデリバリーの台頭があげられます。

競合店の多さ

どんなビジネスにおいても競合店は存在します。
しかし、飲食業界の競合は非常に厳しいものです。
大手企業による価格競争、出店サイクルの短さ等、飲食業界を取り巻く環境は年々厳しさを増しています。

新規参入に対するハードルの低さ

「飲食業界は新規参入のハードルが低い。」「出店エリアさえ間違わなければ、すぐに繁盛する。」こんな声をよく耳にします。
事実、出店サイクルは他の業界と比較しても短いように感じます。
開業へのハードルが低い反面、新規参入が多く、小さなミスからすぐに経営が傾いてしまいます。

あなたのお店が成功するために

かつての飲食業界では、「味」「接客」そしてオーナーの「個性」が成功の条件だと言われてきました。
しかし今は違います。「味」「接客」「個性」はもちろん、「集客方法の確立」と「キャッシュリッチ」が重要です。これらの要素が揃ってこそ、安定的な経営が可能となります。
税理士事務所 エイゼットでは、社長様・オーナー様に合ったオンリーワンのキャッシュフロー計画を作成・提案し、飲食業界に特化しているからこそのノウハウをご提供致します!

税理士事務所エイゼットの想い

領収書の整理、経理業務から解放されて、本業である“経営”に集中して欲しい

料理人のみなさん、開業前、開業当初は今後の売上のこと、固定費等の経費の支払いのことで不安がいっぱいだと思います。経営者として飲食店の経営を行うと、必ず確定申告書の提出が必要となります。日々の伝票の整理、帳簿や確定申告書は、もちろんご自身で作成することもできます。

ご自身でこれらの業務を行う場合、どれほどの時間を費やすこととなるでしょうか?
おそらく膨大な時間が必要になるかと思います。毎日の営業が終わってから、そしてお休みの時間を削って作成することとなるかと思います。
確定申告の時期には、日々の処理だけでなく決算の処理も必要となり、さらに時間が必要となります。
税理士に依頼することは、確かにコストが掛かります。
コストは掛かりますが、税理士に依頼することで、これらの業務から解放され、本業である“経営”に時間を使うことができます。
この時間を有意義に活用し、飲食業界に特化した当事務所のノウハウを利用していだだき、更なる事業規模の拡大を目指してください。また、税理士と相談しながら経営管理を行うことで、適正な節税方法のご提案により、余計な税金を支払わなくて済むこともございます。
税理士事務所 エイゼットでは、経営者の皆様に時間を確保していただき、その時間を有効に利用することによって、事業規模の拡大を目指して欲しいと思っております。
料理人の皆様に寄り添って、これからの更なる飛躍へのお手伝いをさせていただきます。